育 苗
育苗機で30℃に加温して3,4日もするともやしのような苗の芽が3cmほどに育つ。よくよく見ると芽の先端に宝石のような水滴がキラキラと光っている。これが何とも言えない神秘的な情景を醸し出す。農業を営む者にとって最初の感動的な瞬間かもしれない。どういう仕事であれその過程において場面場面でドラマチックな展開が作り出されそしてそれを積み重ねることによって「やりがい」あるいは「プライド」というものが生み出される。
これからこの苗は育苗ハウスに移されて、硬化、緑化と言う過程を温度管理と散水を受けながら約20日育苗されていよいよ田植えに入っていく。我々農業者にとって手塩にかけ育て上げた子供を世間に出すという親心の心境になる。